Dubai-Schokolade – Der Geschmack von Luxus
Die Dubai-Schokolade hat sich in kürzester Zeit zu einem internationalen Phänomen entwickelt. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus hochwertiger Schokolade, cremiger Pistazienfüllung und knusprigem Kadayif (Engelshaar) hat sie sowohl Gourmet-Liebhaber als auch Social-Media-Nutzer begeistert. Die Mischung aus orientalischen Zutaten und europäischer Schokoladentradition macht diese Kreation zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.
Der Ursprung der Dubai-Schokolade
Der Trend begann 2021, als das Unternehmen Fix Dessert Chocolatier aus den Vereinigten Arabischen Emiraten die ersten Tafeln dieser besonderen Schokolade auf den Markt brachte. Inspiriert von orientalischen Desserts wie Baklava kombinierte die Marke Zutaten wie Pistazien, Nüsse und Engelshaar mit Premium-Schokolade.
Durch Plattformen wie TikTok und Instagram wurde die Schokolade schnell international bekannt. Influencer präsentierten die süßen Tafeln in ästhetischen Unboxings, wodurch der Hype um die „Dubai Chocolate“ begann. In Europa führte die hohe Nachfrage dazu, dass führende Supermärkte wie Rewe die Schokolade in ihr Sortiment aufnahmen.
Mehr zur Entstehung von Dubai-Schokolade auf Wikipedia
Was macht Dubai-Schokolade so besonders?
Die Dubai-Schokolade hebt sich durch ihre luxuriösen Zutaten und ihren intensiven Geschmack von anderen Schokoladensorten ab. Zu den charakteristischen Merkmalen zählen:
- Pistazienfüllung: Eine cremige, leicht süße Füllung, die das Herzstück der Schokolade bildet.
- Kadayif (Engelshaar): Knusprige Streifen aus Teig, die für ein einzigartiges Mundgefühl sorgen.
- Premium-Schokolade: Die Tafeln bestehen aus feinster Milch- oder Zartbitterschokolade, die den orientalischen Geschmack perfekt ergänzt.
Durch die Kombination dieser Elemente entsteht ein Dessert, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch optisch ein Highlight ist.
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Preis und Verfügbarkeit
Die Nachfrage nach Dubai-Schokolade ist enorm, und das spiegelt sich auch im Preis wider. Eine Tafel kostet zwischen 8 und 15 Euro. Obwohl dies teurer ist als herkömmliche Schokolade, rechtfertigen die hochwertigen Zutaten und die aufwendige Herstellung den Preis.
In Deutschland ist die Schokolade in ausgewählten Supermärkten wie Rewe oder über Online-Händler erhältlich. Allerdings ist sie aufgrund der hohen Nachfrage häufig ausverkauft. Einige Hersteller haben den Trend aufgegriffen und bieten inzwischen ähnliche Produkte an.
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So machen Sie Dubai-Schokolade selbst
Wer sich an der Zubereitung versuchen möchte, kann die Schokolade auch selbst herstellen. Die Zutaten sind zwar aufwendig, aber das Ergebnis ist die Mühe wert.
Rezept für Dubai-Schokolade:
- 200 g hochwertige Schokolade (Milch oder Zartbitter)
- 100 g Pistaziencreme (aus dem Feinkostladen)
- 50 g geröstetes Kadayif (erhältlich in türkischen Supermärkten)
Anleitung:
- Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und in eine Silikonform gießen.
- Die Pistaziencreme in die Mitte geben und mit geröstetem Kadayif bestreuen.
- Mit einer weiteren Schicht Schokolade bedecken und im Kühlschrank aushärten lassen.
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Fazit: Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art
Die Dubai-Schokolade steht für Luxus, Innovation und den perfekten Mix aus orientalischen und europäischen Einflüssen. Ob als süßer Genuss für zwischendurch, als Geschenk oder als Dessert für besondere Anlässe – sie hat sich ihren Hype verdient.
(Quelle Bildmaterial: Symbolbild – Pixabay)