Dubai-Schokolade – Die süße Versuchung aus dem Orient

November 20, 2024
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Dubai-Schokolade – Die süße Versuchung aus dem Orient

Dubai-Schokolade – Ein globaler Trend aus den Emiraten

Die Dubai-Schokolade ist ein echtes Phänomen: Ursprünglich in den Vereinigten Arabischen Emiraten entwickelt, hat sie sich in kürzester Zeit zu einem der begehrtesten Süßwaren weltweit entwickelt. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus orientalischen Aromen und moderner Schokoladenkunst bietet sie ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.


Was macht die Dubai-Schokolade so besonders?

Die Dubai-Schokolade hebt sich nicht nur durch ihre luxuriöse Optik ab, sondern vor allem durch ihre außergewöhnlichen Zutaten. Ihre Füllung aus cremiger Pistaziencreme und knusprigem Kadayif (Engelshaar) sorgt für eine harmonische Mischung aus süß, nussig und knusprig. Umhüllt wird diese besondere Kombination von hochwertiger Milch- oder Zartbitterschokolade.

Besonders hervorzuheben ist die feine Balance zwischen orientalischer Süße und europäischer Schokoladenkunst, die sie zu einem Favoriten für Genießer macht.

Hintergrund zur Tradition von Pistazien-Desserts auf tasteatlas.com


Ursprung der Dubai-Schokolade

Die Dubai-Schokolade wurde erstmals 2021 von der Firma Fix Dessert Chocolatier entwickelt. Inspiriert von den reichen Aromen des Orients, kombinierte das Unternehmen klassische Zutaten aus der Region mit der Eleganz europäischer Schokolade. Dank der viralen Verbreitung auf Plattformen wie TikTok und Instagram wurde sie schnell zu einem globalen Erfolg.


Dubai-Schokolade in Deutschland: Preis und Verfügbarkeit

Durch die wachsende Nachfrage ist die Dubai-Schokolade mittlerweile auch in Europa erhältlich. In Deutschland kann sie bei Supermärkten wie Rewe oder über Online-Plattformen wie Amazon gekauft werden. Der Preis liegt zwischen 8 und 15 Euro pro Tafel, abhängig von der Variante und der Verpackung.

Trotz des höheren Preises rechtfertigen die hochwertigen Zutaten und der aufwendige Herstellungsprozess die Kosten. Allerdings ist die Schokolade oft schnell ausverkauft, weshalb Alternativen und ähnliche Produkte ebenfalls an Beliebtheit gewinnen.

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Rezept: Dubai-Schokolade selbst gemacht

Wer die Dubai-Schokolade ausprobieren möchte, kann sie auch zu Hause selbst herstellen. Hier ein einfaches Rezept, um die süße Versuchung nachzubauen:

Zutaten:

  • 200 g hochwertige Schokolade (Milch oder Zartbitter)
  • 100 g Pistaziencreme
  • 50 g geröstetes Kadayif (erhältlich im orientalischen Supermarkt)

Anleitung:

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und in eine rechteckige Form gießen.
  2. Pistaziencreme und Kadayif als Füllung in die Mitte geben.
  3. Mit einer weiteren Schicht Schokolade bedecken und die Form für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Ausführliche Anleitung auf chefkoch.de


Fazit: Eine Süßigkeit der besonderen Art

Die Dubai-Schokolade steht für Genuss, Eleganz und die Verbindung von Tradition und Moderne. Sie ist nicht nur ein Highlight für Liebhaber feiner Schokoladen, sondern auch ein Symbol für den kulturellen Austausch zwischen Orient und Okzident. Ob als Geschenk, Dessert oder besonderer Genussmoment – die Dubai-Schokolade ist immer eine Versuchung wert.

(Quelle Bildmaterial: Symbolbild – Pixabay)

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